Comentarios de la Editora
Queridos lectores,

El mes de setiembre es el mes de las flores en el Hemisferio Sur, cuando comienza la estación de primavera.  En este tiempo las noches se acortan y el Sol se va ocultando cada día más tarde. Tiempo predilecto de los poetas, tiempo del amor.  Tras el invierno, llegan el calor, las flores, el canto de los pájaros, las jugosas frutas, las plantas, los árboles, los campos reverdecen y se disfruta al aire libre junto a toda la familia y los amigos.  Pero también es la estación ideal para nuestros equinos. 

Podrán disfrutar en esta edición de un interesante artículo de los McCormicks, explicando lo que significa el ‘paso gateado’ en nuestro CPP.  Fernando Ribotta, escribe con mucho talento, un ilustrativo comentario sobre cómo saber la edad de los equinos observando su dentadura.  Roxanna Salaverry y su hijo  Alberto nos regalan una deliciosa glosa comentando el pisco y la receta del famoso cóctel ‘El Capitán’.

Siempre nuestros lectores tendrán esta tribuna abierta para que puedan participar con sus artículos, comentarios, glosas y todo lo que crean pueda interesar a la gran familia de Made in Perú. 

Contagiados por la llegada de esta linda estación, los saludo afectuosamente con los versos:

“La primavera ha venido, nadie sabe cómo ha sido" (Antonio Machado).

"Podrán cortar todas las flores, pero no podrán detener la primavera" (Pablo Neruda).

Hasta la próxima!!


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Ana Ganoza
Editora

Lima, Septiembre 2010.